美厨课之前,老师们会把工具和食材准备好,待老师们带好一次性手套和口罩,孩子们穿好操作服,就一起开始丰富的美厨之旅啦。
1.教师直接介绍今天要制作的美食名称与需要用的食材、工具。
2.教师将分好组的幼儿进行分组操作。
3.负责老师带幼儿边做边讲解,无需示范。(为了不占用太多时间)
4.幼儿品尝美食时(全班幼儿一起),每人一份,不要太多,不以吃饱为目的,重在体验美厨。同加餐量即可。
5.整个过程,助教照相,每个环节都要有照片。
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