遇见汉堡

热乎乎的中式早餐安排起来

可爱到犯规的鸡蛋小汉堡

一整个蛋白质大爆炸

水煮蛋搭配蔬菜和午餐肉

宝贝们幸福住啦

认识食材

Part 1

鸡蛋汉堡需要哪些食材呢？

——视觉感知

Lisa：老师，这鸡蛋是熟的还是生的呢~

初一：做出来口味是甜的吧~

睿睿：老师，今天的食材好丰富啊，好像吃烧烤呀~

Part 2

动手剥鸡蛋

——触觉感知

航航：剥鸡蛋对我来说太简单了

糖糖：老师，你看我拨的鸡蛋一点都没有破。

右右：为什么我的鸡蛋这么难拨?

在老师的讲解中，宝贝们充分了解了制作迷你小汉堡的方法和步骤，小朋友们洗干净小手，一个个摩拳擦掌、兴致盎然，仿佛个个都是专业的“小小美食家”。

动手串一串

小小厨师展身手

亓亓：老师，你看我的汉堡歪扭七八

Lucas：也可以种在水里。

把切好的黄瓜、西红柿、火腿片放在半个鸡蛋上面，最后用牙签固定鸡蛋。

哈哈，我们的“迷你鸡蛋小汉堡”就这样完成啦！

品尝汉堡

味蕾盛宴，美味我在行~

也美味了吧

航航：哇，汉堡也太好吃了吧~

辰辰:真的很美味。

哈哈，孩子们已经迫不及待地品尝自己亲手做的“迷你小汉堡”啦！

我们的思考与收获

《指南》中指出：“能用多种感官或动作去探索物体，关注动作产生的结果。”作为教师，支持孩子们的提问，耐心、认真地倾听孩子们的提问，记录下他们提出的问题就是探究良好的开端。在此次活动中孩子们通过直接操作的方式，对制作汉堡有了更加直观的认识和体验，在孩子们制作过程中，他们不断产生积极的探索情感，宝贝们亲手制作的美食永远是最美味的！我们将会给予孩子们更多体验生活乐趣的特色课程，让我们期待下一次的美食之旅吧！让我们共同期待下一次的食育课程吧。