幼儿如厕时老师如何站位?
1、生活老师在厕内,照顾在厕内的幼儿如厕,如生活老师不在或取餐时;
2、助教老师站在卫生间门前,一边照顾如厕的孩子,一边照顾洗手的孩子;
3、主教负责组织大部分幼儿。
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厨房工作人员的洗手常规程序?
1、 在水龙头下先用水(最好是温水)把双手弄湿。
2、 双手涂上洗手液或肥皂。
3、 双手互相搓擦20秒(必要时,以干净卫生的指甲刷清洁指甲)。
4、 用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部。
5、 关闭水龙头(手动式水龙头应用肘部或以纸巾包裹水龙头关闭)。
6、 用清洁纸巾擦干双手。
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幼儿园如何正确地使用洗涤灵清洗餐具?
1、 浸泡洗涤时,将洗涤灵用水稀释成200~500倍(洗涤浓度以0.2%至0.5%为宜)。
2、 浸泡时间以2~5分钟为宜。
3、 用海绵或抹布擦洗后,用流动清水冲洗干净。
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物品出入库K3上需要做哪些流程?
所申请的物品到货时,先要开箱验货,对照发货单查看数量是否一致,若有出入应立即与发货老师核对,若无问题就可以在K3系统中做验收入库单,或者由总部库管做校园调拨单,然后我们根据调拨单再做入库处理;出库时根据物品领用单做销售出库单。
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食品中心温度达到达到多少度以上算是熟食?
中心温度达到75度。
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