1.饮食：中班幼儿吃饭基本上都能吃完，不会剩饭菜，而且能用筷子吃。中班初期的幼儿大部分还不会使用筷子，所以现在开始，请家长在家逐步引导孩子练习正确使用筷子的方法。在吃饭时，教育孩子专心吃，不要东张西望，更不要端着饭碗站着或走来走去地吃，要有规矩。另外，还要引导孩子不要挑食，撒在饭桌上的饭菜要自己收拾。

2.大小便：中班幼儿基本都能自己上厕所大小便了。但是，偶尔因一心扑在玩上，也会尿在裤子上。碰到这种情况，不要过分责骂，而是应该对孩子鼓励鼓励，比如“下次可千万不要这样啦”等等即可。在这个时期必须教育孩子养成便后洗手的好习惯。要让孩子记牢，便后必须洗手，不可忘记。女孩则要养成小便后用卫生纸的习惯。外出或上幼儿园以前，要让孩子去厕所排便。在游玩或干活以前养成解手的习惯也是很重要的。

3.睡眠： 中班的孩子已经知道什么时候睡觉。但是，往往到了睡觉的时候还想玩或看电视等，磨磨蹭蹭地不肯上床，并且装出一点都不困的样子。碰到这种情况，千万不要偶尔一、二次没关系而开绿灯。即使孩子不困，到时也得上床睡觉。孩子睡不着切不可责怪，而应该在旁边跟他讲讲话，让他安静下来早点入睡。另外，要让孩子养成睡觉以前刷牙、排便、自己换睡衣的习惯。

4.穿脱衣：4岁的孩子几乎都能自己脱衣穿衣。这个时期教育孩子的重要内容是，脱下来的衣服应该放整齐，不可乱丢、乱扔。其次是要知道冷热，冷了要自己能加衣服，热了就要脱掉些。至于那些套头的衣服和长筒袜子，对于4岁的幼儿来讲，也许因难穿而不太会，但只要大人穿给孩子看看，妈妈教教穿脱要领，慢慢就会了。还要教育孩子养成脱下鞋袜不要乱扔，应并拢放整齐的习惯。

5.卫生教育：要让孩子能独自漱口、刷牙、洗脸。所以，每次外出回家、饭前、便后、玩耍以后等，都要记住不厌其烦地让孩子洗手。

有时孩子只顾着玩，脏衣服穿在身上很长时间也不知道换，这时候就要提醒孩子赶紧更换衣服。要使孩子体会到身上衣服干净就会舒服，养成爱清洁的好习惯。

孩子在洗澡时，引导他们凡小手够得到的地方都自己洗，而且要洗干净，不要马虎行事，要定时给孩子修剪指甲和理发，使孩子自己感到头发长了或指甲长了不舒服，养成爱卫生的好习惯。

6.礼节教育：无论在家里或与他人相处，都应该有礼貌。4、5岁了，要让孩子养成良好的习惯，见了人就能脱口说出“您好”、“谢谢”等。

什么是平和：

平和是一种内在的平静，是一种安静的方式。可以使你温和地、平静地审视事物，然后理解它。平和就是相信“船到桥头自然直。”当你认识到所有人都是人类大家庭一分子时，就会获得平和的心态。

为什么要实践平和：

拥有平和的心就会免于烦恼和忧伤。没有平和之心，就会想要控制所有人和事。平和使我们免于暴力、偏见和不公，如果每个人都做到平和，我们所接触的人就能感到被爱、尊重和公正对待，人们之间的差异，就会被看成一种能带来好处的优势，而不是斗争的理由。

指导建议：

A.教师语言：

教师在渗透平和美德时，注意语言要温和、友善。引导幼儿在日常生活中，不直呼长辈姓名，不对他人恶语中伤，即使在非常生气的时候，也要尽量保持温和的语气。当他人有过错时，要和善地指出，不使用攻击性语言。

B.教师行为：

生活、工作中，教师要做到为人随和、温婉，用微笑面对你身边的每一个人。当遇到困难和阻碍时，要学会思考，不暴躁。努力发现他人的优点和长处，善待周围人，为孩子们创造一个平和、安全的精神环境。

1.教师根据PAD上提供的教师用书及幼儿学习内容提前进行熟悉和备课。

2.PAD每天下班前充电。不要出现第二天使用时无电情况。

3.PAD在使用中经常检查，如出现需要更新与下载资源，教师尽快完成。

4.PAD从幼儿入园开始就使用，到幼儿放学，一天中使用次数很多，如：入园音乐、进餐音乐、素听故事、世界名曲欣赏、名画欣赏、手工折纸、午睡音乐、起床音乐、电子课件、离园音乐等。

5.教学PAD打不开或使用中出问题及时联系服务支持中心或TI部门给予解决。

1.教学主任提前一周安排，托、小班一个食谱，中、大班一个食谱。（按照食育食谱进行安排）

2.美厨活动因需要食材，采购需要与保健医、大厨一起协商。如果厨房有的食材可申请使用，如果厨房没有，可申请采购。

3.食材采购统一进行（教学主任提交订单，保健医下单），各班级不得单独采购。

4.食材采购不得采购三无产品。

5.食材价格与加餐费用相等，食材不可高于加餐费用。

6.美厨体验当天的加餐时间替换成美厨体验，不可以加餐后再美厨体验。美厨体验费用替代加餐费用。

7.美厨体验不是全班幼儿每人都做一种事情，而是分工完成一次美厨体验。例如：有洗菜的，有切菜的，有炒菜的，有和面的，有分发餐具的，有分发食品的，有清洗餐厨具的等等。每人参与完成一次美厨体验。下次轮换体验内容。

8.由于美厨体验不能动用明火，尽量选用蒸、煮、烤、榨汁、家用小电器制作等完成。

9.美厨体验也是一种课程，每次要涵盖食育教育的部分，每种食材的营养价值，生成过程等。