1.让幼儿了解做饭的过程，体验做饭的快乐。

2.通过美厨体验，让幼儿理解做饭菜的辛苦。

3.通过美厨体验，让幼儿学会珍惜粮食。

4.通过美厨体验，感受中国饮食文化的博大精深。

5.美厨体验能让幼儿了解中西方饮食文化。

6.通过美厨体验，渗透食育。

教学主任每月需考核内容有班级考核、主教工作考核、助教工作考核、助理工作考核四部分，每月每岗位评分10次。

1.班级月计划

2.班级周计划

3.班级每名教师的日计划

4.两名教师的观察记录

5.三名教师的教育笔记

6.班级会议记录

7.班级安全会议记录

8.班级学期末总结

9.班级新学期计划

10.纸质版测评表

11.家长观摩反馈表

12.一对一家长约谈记录表

意义：理解“1”的意义。

教育要求：

1.区别一个和许多个。

2.理解“1”和“许多”之间的关系。

3.能在生活中运用“1”和“许多”。

教学方法：

1.操作法：直观的教具

2.观察法：引发探索

3.游戏法。

4.联系巩固。

一、教学要求

小班：

1.让幼儿区分并说出以自身为中心的上下方位，自己身体部位的上下位置和在自己的上面和下面物体的位置。

2.让幼儿认识并说出近处物体的上下位置。

中班：

1.区分说出以自身为中心的前后方位，自己身体部位的前后位置和在自己的前后物体的位置。

2.区分并说出物体与物体之间的上下、前后位置关系。

3.学会按指定的方向运动，如向上、向下、向前、向后。

大班：

1.区分并说出自身左手和右手和自己与物体的左右关系。

2.辨别物体与物体之间的左右关系。

3.幼儿会向左或向右方向运动。

二、教学方法：

1.感知描述法。

2.观察、操作和游戏法。

3.讲解演示法。

4.一日生活中结合空间方位的教育。